Hogyan lehet az avokádó pirítóst magas fehérjetartalmú reggelivé alakítani

Minél kevesebb étel és kevesebb munka egy reggeli megkívánja, annál valószínűbb, hogy bekerül a körömbe. Az avokádós pirítós illik ehhez a gyors és egyszerű számlához, de csak egy apró bökkenő akadályoz meg abban, hogy mindig utána nyúljak – nem nyújtja pontosan azt az elégedettséget, amire reggel szükségem lenne.

Ez több mint valószínű, hogy összefügg vele fehérje tartalom, vagy inkább annak hiánya. Sok más népszerű reggelihez hasonlóan – nevezetesen, zabpehely – A sima régi avokádós pirítós önmagában nem ad annyi tápanyagot, általában négy és öt gramm között van, attól függően, hogy melyik kenyeret használod. Ez pedig probléma lehet, mivel a fehérje kulcsfontosságú a jóllakottság érzésében (és abban, hogy az is maradjon), valamint a vércukorszint stabilabb tartása a nap folyamán.



A helyzet az, hogy az avokádós pirítóst nagyon könnyű elkészíteni – és ez így van van gazdag más fontos tápanyagokban, mint az egészséges zsírok és rost -így még nem voltam hajlandó leírni. Tükörtojással megkenni jó módszernek tűnt a fehérjedúsításhoz, de ez még akkor is csak hat gramm pluszt adott a cuccból, és valahogy legyőzte azt a célt, hogy reggel ne kelljen koszos edényekkel foglalkoznom.

erős férfinevek

De aztán megbotlottam ezt a receptet Nicole Addisontól, RD, görgetés közben TikTok . Egy kemény tojással és egy fél csésze túróval azonnal megháromszorozta a klasszikus reggeliben szokásos fehérjemennyiséget – nem kellett pizsamában főzni.

TikTok tartalom

Ez a tartalom az oldalon is megtekinthető ered tól.

autómárkák e betűvel

Arra gondoltam: „Miért ne próbálhatnánk meg túrót is hozzáadni?”, és az lett a sláger, hogy kellemes krémes állagot adott a pirítósnak, és sokkal laktatóbb ételt készítettünk – mondja Addison a SelfGrowthnak. Az egynapos munka csökkentése érdekében keményre főz egy nagy adag tojást – egy hétre elég –, így készen állnak erre a receptre, de az előfőzöttet is megvásárolhatja a a szupermarketben, hogy még több időt takarítson meg.

Amikor elkezdtem kipróbálni ezt a reggelit, aznap reggel meg kellett főznem a tojást, de még mindig lenyűgözött, milyen kevés időbe telt. A tojásomat egy fazék vízbe pattogtattam és nagy lángra tettem, készültem a napra, és mire végeztem, már az is!

Innentől bedobtam pár szelet kenyeret a kenyérpirítóba, egy tálban pépesítettem a központi három hozzávalót – a tojást, a túrót és az avokádót –, és az Addison által ajánlott ízesítőszerekkel ragasztottam hozzá: dijoni mustár, chilipor és egy egy kis sót. Mínusz a kemény forralás, az egész dolog öt percig tartott az elejétől a végéig, és csak egy tálat kellett megtisztítanom.

Nagy rajongója voltam annak a fűszerkeveréknek, amelyet eredeti receptjében használt, de igazából a tiéd a választás, hogy mit szeretnél hozzá – nagyjából tetszés szerint ízesítheti az ételt, mivel az összes fő Az összetevők íz szempontjából meglehetősen semlegesek, mondja Addison.

Ha valami fűszeresre vágyik, Addison szívesen cseréli a mustárt és a chiliport a srirachára és a pirospaprika pehelyre. Vagy ha pizza-reggeli hangulatban van, az egészet bazsalikom, oregánó, kapor és fokhagymapor vagy dehidratált fokhagyma keverékével egészíti ki. Még édes mézzel és fahéjjal is édesítheti – mondja.

w betűs autók

Ami engem illet, már azon töprengek, hogy más módokon is fel tudjam öltöztetni ezt az egyszerű receptet – például olívabogyóval, kapribogyóval és paradicsommal, hogy kielégítsem sós sóvárgásomat, vagy egy köménnyel, chiliporral és korianderporral, valami többre. vonal a hagyományos guacamole. Függetlenül attól, hogy milyen módon választom, tudom, hogy mindig számíthatok az összetevők egyedülálló kombinációjára, hogy a napomat a megfelelő lábbal kezdjem – és boldog hassal.

Összefüggő: