A 2025-ös legjobb fehérjekamra-kapcsok: SELF Pantry-díjasok

Tagadhatatlan, mennyire fontos kap elég fehérjét minden nap – de azt állítjuk, hogy ugyanolyan fontos megbizonyosodni arról, hogy az említett fehérje valóban ízletes jó. A krétás rudak világában a nyájas konzerv tenger gyümölcsei és az állkapcsot törő rángatózók találni szilárd tápanyagforrásokat, amelyeket élvezünk (és ideális esetben útközben is fogyaszthatunk), kimerítőnek érezhetjük magunkat.

fred flintstone pop funko

Itt kiemeltük a legjobb fehérjében gazdag alapelemeket az étkezésekhez és bármihez, ami a kettő között van. 2025. évi Pantry Awards . Vannak ütős halkonzervek azok számára, akik belefáradtak a vízi tonhalba; kívánatos bárok és húsfalatok az elfoglalt éhes emberek számára; és a főételhez méltó babok, amelyek íze tesztelőink szavai szerint egyenesen tökéletes. Ezekkel az otthoni használatra kész termékekkel sokkal könnyebbé és finomabbá vált a fehérjebevitel előtérbe helyezése.

Pantry Awards 2025: Legjobb főtt fehérje

Vásárolja meg kedvenc kategóriáját alább, vagy görgessen tovább az év legjobb, tartós fehérje alapanyagaiért.

• Legjobb konzerv hal
• Legjobb bab
• A legjobb fehérjeszelet
• Legjobb húsfalatok

Legjobb konzerv hal

A legjobb tonhalkonzerv

Sea Tales Albacore tonhal olívaolajban

Miért szeretjük: Sok kell ahhoz, hogy egy konzerv tonhal kitűnjön – ezért amikor tesztelőink a Sea Tales germonot finomnak és mindenféle funktól mentesnek jelölték, észre kellett vennünk. Öltöztesd fel kedvenc keverékeiddel, vagy élvezd közvetlenül a dobozból. Szép bónusz: a Marine Stewardship Council (MSC) tanúsította a fenntartható beszerzés miatt.

Az egyik tesztelő ezt mondta: IMÁDTAM ezt a tonhalat! Általában vízben kapom a germonot, ezért tétováztam, hogy kipróbáljam-e az olajat. Hihetetlen, milyen finom volt! Annyi íz és nincs hal íz. Kevés majonézt tettem bele és tökéletes lett.

A legjobb tonhal saláta

Wild Planet Skipjack Vad tonhal kapros savanyúsággal

Miért szeretjük: Szeretjük az olyan ízletes és sós recepteket, mint ez a fogyasztásra kész tonhalsaláta. Az üzletre kiterjedő összetevőlistája a savanyúságot – a pillanatnyi divatos falatot – a reflektorfénybe helyezi: az ízük hangosan és tisztán jelenik meg anélkül, hogy magát a tonhalat elnyomná.

Az egyik tesztelő ezt mondta: Ezt használtam egy tonhal-salátás szendvics elkészítéséhez, és az eredmény gyönyörű volt. Hozzákevertem egy kevés majonézes hagymát és zellert a ropogáshoz, valamint sót és borsot. A kapros savanyúság fényességet, a citromlé-koncentrátum pedig savasságot adott neki.

A legjobb szardínia

Sea Tales Szardínia fűszeres paradicsomszószban

Miért szeretjük: A Sea Tales másik MSC-tanúsítvánnyal rendelkező válogatása ezek a szardínia finom falatként vagy egyszerű kiegészítőként szolgálhatnak kedvenc tésztájához. Tesztelőink imádták, milyen fényes ízűek egy konzerv termék. Azok pedig, akik a halkonzervbe fektettek, az esztétikai tesztelők egyetértettek abban, hogy ez a csomagolás az egyik legaranyosabb.

Az egyik tesztelő ezt mondta: A szardínia az abszolút kedvencem, és ez a kombó pont megfelelő volt. A paradicsomszósz friss ízű volt – nem olyan, mint a tésztaszósz, hanem inkább az autentikus paradicsompüré, erős földes ízzel. A szardínia kemény és nem pépes volt, mint egyes márkák.

Legjobb füstölt hal

Fishwife füstölt szivárványos pisztráng

V betűs autók

Miért szeretjük: Nem beszélhetünk esztétikus tengeri ételekről anélkül, hogy ne hoznánk szóba a Fishwife-t, amelynek csomagolása olyan elragadó, mint ami benne van. A márka lassan füstölt pisztrángja az álmok cucca – finoman olívaolajba áztatják, pörkölt és fás ízvilággal, amely kiadós gerincet kölcsönöz a falat méretű, nagyon nassolnivaló haldaraboknak.

Az egyik tesztelő ezt mondta: Az ónon rajzok láthatók a szó szerint pisztráng pipázni – imádnivaló! És amikor azt mondták, hogy ezt a pisztrángot füstölték, nem vicceltek. Ez az íz hangosan és tisztán jön, ami intenzív, de kielégítő nassolási élményt nyújtott.

Legjobb konzervált kagyló

Island Creek Littleneck Clams Confit fokhagymás chilivel és olívaolajjal

Miért szeretjük: Ha halkonzervtől konzervig szeretne elágazni héj halat nem tudsz jobban csinálni, mint az Island Creek kisnyakú kagylója. Simák és gazdagok, megfelelő mennyiségű hővel, hogy a dolgok érdekesek maradjanak.

Az egyik tesztelő ezt mondta: Szeretem az ízprofilt, és ezekben nincs olyan furcsa zöld alga (ártalmatlan, de furcsa), mint a többi konzerv kagylóban. Tökéletesen megfűszerezték őket a megfelelő mennyiséggel egy dobozban. Biztosan fogok még vásárolni – nagyon jó!

Legjobb bab

Legjobb bab

Amy's Kitchen bio vegetáriánus, hagyományos sült bab

Miért szeretjük: Kenhető konzisztenciájukkal és mély ízükkel ezek a sült babok inkább kijöhettek volna az edényből, mint egy dobozból. Tesztelőink minden szempontból tökéletes pontszámot adtak nekik, és csodálatosan laktató növényi alapú fehérjelehetőségnek ítélték őket.

Az egyik tesztelő ezt mondta: Ezeknek a hagyományos sült babhoz képest sok hozzáadott íze van, de nem annyira, hogy elsöprő, vagy akár túlsózott. Jó önmagában, de tökéletes tacoban vagy burritóban.

A legjobb fehérjeszelet

A legjobb fehérjeszelet

MOSH bárok

fred flintstone pop funko

Miért szeretjük: Az anya-fia páros, Maria Shriver és Patrick Schwarzenegger Mosh társalapítója olyan fehérjeszeleteket készít, amelyek olyan fontos tápanyagokat tartalmaznak, mint pl. D vitamin B12 vitamin és omega-3-ak . Nem unalmas ízekben érkeznek és ne omoljon össze nyájas káoszba, amikor megeszi őket – lehetetlennek hangzik, de azt mondjuk, a küldetés teljesítve. És azoknak, akik még mindig a Ratliff családon gondolkodnak, szerencséje van: a Moshnak van egy limitált kiadása Fehér lótusz multipack megvásárolható.

Az egyik tesztelő ezt mondta: Az ízek nagy választéka – a csokoládé chip volt a kedvencem. A csomagolás élénk pasztell színű és imádnivaló. Tökéletesek útközben, mert nem szakadnak fel és nem törnek össze. Úgy éreztem, rengeteg energiát adtak a sétáimhoz és az edzéseimhez is.

Legjobb húsfalatok

Legjobb Jerky

Íjász Bison Jerky

Miért szeretjük: Archer mindent elvett, amit szeretünk a húsos falatkákban, és beletette a bölényszaggatójába. Füstösen sós ecetes és nagyon finoman édes – tele ízzel, és a legtávolabb van az unalmas bőrszerű hústól.

Az egyik tesztelő ezt mondta: Gyengéd és lédús, a megfelelő mennyiségű zsírral az extra ízért. Imádom, hogy láthatod a fűszerezést.

A legjobb fehérjesnack

Archer marha és sajt mini húsrudak

Miért szeretjük: Ha a sima, régi rántást megízlel, de még mindig élvezi a finom húsos falatokat, akkor a marhahús- és sajtrudak az Ön számára készültek. A fűvel táplált marhahús és a cheddar sajt kiváló kémiai tulajdonságokkal rendelkezik, mivel a kosztárok összeolvadnak és tökéletes fehérjedús ötvözetet alkotnak, amelyet a só szerelmesei felfalnak.

Az egyik tesztelő ezt mondta: Sajnos ezeknek a megszállottja vagyok. Olyan sós ízűek és finomak! Az állaga nagyon finom – jól pattannak, és nem túl pépesek a közepén, mint néhány húsruda.

Hogyan választottuk ki a 2025-ös SELF Pantry Awards nyerteseit

Az idei évben a 2025-ös Pantry Awards díjazott tételeknek a következő kritériumoknak kellett megfelelniük:

1. Egy adag a telített zsírok céltartományába esik (1-4 g)
2. Egy adag a nátrium céltartományába esik (115–460 mg)
3. Egy adag a hozzáadott cukor céltartományába esik (2,5–10 g)
4. Bónusz pontok : A teljes élelmiszer az első néhány összetevő között szerepel

Itt megtudhatja tesztelési és bírálati folyamatunkat, és többet olvashat arról, hogyan jutottunk el ezekhez az irányelvekhez, amelyeket egy regisztrált dietetikus táplálkozási szakértővel együttműködve dolgoztunk ki, és figyelembe vettük az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala, valamint az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánszolgáltatási Minisztériuma ajánlásait.

A 2025-ös Pantry Awards összes nyertese megfelel a fenti kritériumoknak. Ha gyors tippeket szeretne meghozni az egészséges döntések meghozatalához, amikor konzervbabkonzervet, fehérjeszeleteket és rántásokat vásárol, tekintse meg az alábbi táblázatot. A bal oldali oszlop felsorolja az eltartható élelmiszereket, a középső pedig a gyakori piros zászlóikat – olyan tápanyagcsoportokat, amelyek hajlamosak az adott terméktípusnál magasabbra torzulni –, a jobb oldali oszlop pedig azokat a jótékony tulajdonságokat sorolja fel, amelyekre érdemes figyelni (ha szerepelnek az összetevők listáján, annál jobb).

Ne feledje, hogy ezek nem élelmiszerek szabályokat – valami, amit folyamatosan alkalmazni lehet, vagy akár érdemes is alkalmazni. De ha arra vágyik, hogy legközelebb néhány egészséges cserét hajtson végre a boltban – anélkül, hogy feláldozná a stabil élelmiszerek kényelmét és kényelmét –, ez egy jó kiindulópont.

Fényképész r: Chelsea Kyle
Prop stylist: Amy Elise Wilson
Food stylist: Drew Aichelle