Néha az összetevők egyszerűen nem nyilvánvalóak a vak ízelítő számára. Ilyen például Amerika szeretett, a snack-temetőből nemrég feltámadott Twinkie.
Értsétek meg, srácok: A Twinkies nem vegán, és nem is vegetáriánus. Körülbelül félúton az összetevők címkéjén felsorolva azt találjuk, hogy a Hostess kényeztető kis, krémmel töltött piskótái valóban tartalmaznak marhahús zsír . (Tudom, ugye?!)
Miért kell a puha, édes kis falathoz marhahús zsír? fogalmam sincs. Valami a részben hidrogénezett állati megrövidülés lehetőségéről a süteményekben, ami újabb jó okként hangzik arra, hogy végleg kiiktasd ezt a feldolgozott finomságot az étrendedből. Az állati melléktermékeken kívül minden snack tortában 270 kalóriát, 33 gramm cukrot és 9 gramm zsírt találsz – plusz több mint 30 hozzávalót, ami mesterségesen kiált.
Ez csak egy újabb emlékeztető, hogy olvassa el a címkéket az élelmiszerboltban, és tájékozódjon a vásárlás előtt. Sok olyan termék, amelyre nem számítana – például néhány narancslé és burgonya chips – olyan állati melléktermékeket tartalmaz, amelyekről nem gondolná, hogy egy cég receptjében szerepelnek. Rejtett összetevők, például színezékek, cukrok, transzzsírok vagy nátrium is lappanghatnak. Vagy tudod, marhahús zsír.
ÖSSZEFÜGGŐ:
- Ezek a harapnivalók leegyszerűsítik a munkanapot
- 6 egészséges (és rendetlenségmentes) utazási snack
- Egy könnyebb bársnack, amelyet otthon is elkészíthet
Kép jóváírása: Kim Koslowski Photography, LLC
