A Self oldalon szereplő összes terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választják ki. Azonban kaphatunk kártérítést a kiskereskedőktől és/vagy a termékek vásárlásakor ezeken a linkeken keresztül.
A mediterrán diéta egészségügyi előnyeit alátámasztó bizonyítékok hegye – az egyik, amely kiemeli növényi élelmiszerek és a halat, és nem helyezi a hangsúlyt a vörös és a feldolgozott húsokra – csak újra nőtt. A tanulmány A 34 év alatt összegyűjtött több mint 5700 ember adatai alapján kiderült, hogy azok a résztvevők, akik ragaszkodtak a mediterrán diétához, kisebb valószínűséggel lettek demenciában.
De a legnagyobb Ez az előny azoknál az embereknél jelentkezett, akiknél a legmagasabb volt az Alzheimer-kór genetikai kockázata – akiknél az apolipoprotein E4 (APOE4) variáns két kópiája volt. (Referenciaként, ha csak egy ilyen gént hordoz, három-négyszer nagyobb valószínűséggel alakul ki a betegség; ha kettőt sportolsz, és ez 12-szeres kockázatot jelent azokhoz képest, akiknél nincs ilyen.) A kettős APOE4-tábor azon résztvevői, akik a mediterrán étrendet követték, 35%-kal kisebb eséllyel lettek demenciában, és minél jobban követték étrendjüket a mediterrán kockázattal. (Összehasonlításképpen a nulla vagy egy APOE4 változattal rendelkezők szerényebb előnyöket tapasztaltak, körülbelül 5%-os kockázatcsökkenést.)
Hogy megértsük, miért ástak bele a kutatók az egyes genetikai kockázati csoportokba tartozó emberek anyagcsere-profiljaiba. Korábban kimutatták, hogy az APOE4 variáns hatással lehet arra, hogy az emberek hogyan dolgoznak fel vagy metabolizálnak bizonyos élelmiszereket, különösen a lipideket (más néven zsírokat). Yuxi Liu PhD a tanulmány első szerzője és a Brigham and Women's Hospital Orvosi Osztályának munkatársa elmondja a SELF-nek. Kezdetnek kiválthat bizonyos lipidek felhalmozódása az agyban szikrázó az a fajta gyulladás ami károkat okozhat, és csúszós lejtőre juttathatja a demenciához. Dr. Liu és csapata számos különbséget mutatott ki a zsírral kapcsolatos és egyéb metabolikus kimenetelekben a kettős APOE4-es betegeknél, amelyek magyarázatot adhatnak arra, hogy miért volt mindkettőjüknél nagyobb a demencia kockázata. és jobban reagál a Med diéta hasznos hatására.
Általánosságban elmondható, hogy a két APOE4-változat összezavarja az anyagcsere elemeit, és a mediterrán étrendre való feliratkozás segíthet megoldani ezt a zavart azáltal, hogy a testet és az agyat bizonyos tápanyagok többletével látja el. Ez óriási dolog, mivel nem tudod irányítani a géneidet – de azt biztosan meg tudod határozni, hogy milyen ételeket eszel. És bár régóta úgy gondolják, hogy nem sokat tehet a kognitív hanyatlás érdemi kivédése érdekében, ha az Alzheimer-kór legmagasabb kockázatú genetikai profilján ragad meg, az új kutatás ennek ellenkezőjét sugallja. Dr. Liu rámutat arra, hogy a mediterrán étrend pontosan mely aspektusai felelősek a lehetséges előnyök nagy részéért, és hogyan vezetik be ezeket a változásokat.
De egyelőre tudjuk, hogy rengeteg van az agyhoz kapcsolódó fejlemények hogy általában kövesse a mediterrán megközelítés ami szintén a sok gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona, hal hüvelyesek, dió és magvak fogyasztásán, valamint a vörös és feldolgozott húsok fogyasztásának visszaszorításán múlik. alkohol . Korábbi kutatások kimutatták, hogy az idősebb emberek, akik szorosan követték a mediterrán diéta MIND diétának (Mediterranean-Dash Intervention for Neurodegenerative Delay) nevezett változatát, megtapasztalták. lassabb öregedés és kisebb valószínűséggel alakult ki demencia a 14 év során, mint azoknál, akiknél nem; és számos más nagy tanulmányok azonosították a Med diéta demencia kockázatcsökkentő erejét különösen a nőknél és mivel ez vonatkozik bizonyos Alzheimer-kórral kapcsolatos jellemzők az agyban.
Ez az oka annak, hogy Dr. Liu annyira izgatott a diétás-demencia vizsgálatok jövője miatt: Közeledünk a precíziós táplálkozás korszakához, amikor azt mondja, hamarosan képesek leszünk az emberek genetikai hátterére szabott speciális étrendi beavatkozásokat előírni, és aktívan meghiúsítani a demencia kockázatát.
Összefüggő:
- 7 jele annak, hogy egy szeretett személyben demencia alakul ki, amely sok embernek hiányzik
- 5 módja annak, hogy kevésbé legyen feledékeny, ha úgy érzed, hogy a memóriád már kiégett
- A demencia meglepő kockázati tényezője, amelynek semmi köze az étrendhez vagy a testmozgáshoz
Szerezzen többet a SELF nagyszerű szolgáltató újságírásából közvetlenül a postaládájába .
