A fontos tápanyagokat, például fehérjét, vasat és cinket tartalmazó lekvár, a steak mindenképpen egészséges választás lehet mindaddig, amíg sovány vágást választasz. És a 29 sovány marhahús közül választhat, így nem lesz nehéz megtalálni ezt a szuperételt, amelyet élvezni fog. Szeretné tudni, hogy mitől olyan szuper a marhahús? Nézze meg a legfontosabb tápanyagokat alább.
- Vas: Ez a fontos ásványi anyag segít oxigént szállítani az agyba és az izmokhoz, és nélkülözhetetlen fehérjekomponens az anyagcseréhez és az általános egészség megőrzéséhez. Egy 3 oz. egy adag (körülbelül a tenyered vagy egy iPhone méretű) sovány marhahús napi értékének 12 százalékát adja – ez a mennyiség háromszorosa egy csésze spenótban található mennyiségnek! Annak érdekében, hogy a legtöbb hasznot hozhassa a steakben lévő vasból, tálalja C-vitaminban gazdag salátával (gondoljunk az eperre vagy a kaliforniai paprikára): A C-vitamin segít abban, hogy szervezete könnyebben szívja fel a vasat az ételekből. Pontszám.
- Fehérje: Ha rendszeresen sportol (és Ön tud ezt javasoljuk itt a SelfGrowthnál), a fehérje különösen fontos tápanyag az Ön számára. Ennek az az oka, hogy a fehérje segít az edzés utáni izomzat újjáépítésében, amellett, hogy kritikus segítséget jelent a fogyásban. A legtöbben elég fehérjét eszünk, de nem a megfelelő időben. Fontos, hogy a fehérjebevitelt egyenletesen osszuk be a nap folyamán, valamint egy kis fehérjét és szénhidrátot tartalmazó snacket az edzés befejezése után 30 percen belül. A sovány marhahús 25 gramm fehérjét tartalmaz 3 unciánként. tálalás ( Itt megtudhatja, mennyi az ideális napi fehérjebevitel ). Nagyszerű módja annak, hogy gondolkodás nélkül bedolgozzon sovány fehérjét a napjába, ha elrejtsen egy kis marhahúst a tornazsákban, hogy az izzadtság utáni nassolnivalót megelégedje.
- Cink: A cink segít az immunrendszer erősítésében, ami különösen fontos ebben az évszakban. Egy másik lehetséges előny az összes hölgy számára? Negatív PMS hatások enyhítése . (Hogy nem szereted a cuccot?) Egy 3 oz. egy adag marhahús biztosítja napi értékének egyharmadát – 13 3 uncia adag lazacot kell megennie, hogy ugyanannyi cinket kapjon; őrült, igaz?
- B-vitaminok: Jó hír, álmosság: összefüggés lehet a B-vitaminok (konkrétan tiamin, riboflavin, B-6, B-12 és folsav) és az energiaszint között. A „mikrotápanyagok” néven is ismert B-vitaminok segítenek a fehérjék és szénhidrátok energiává alakításában. De a B-t sejtjavításra és -termelésre is használják: az Oregon State University kutatói azt találták, hogy azok a sportolók, akik nem rendelkeznek B-vitaminnal, csökkentik a teljesítményüket (magas szinten), és kevésbé képesek helyreállítani a sérült izmokat vagy építeni az izomtömeget, mint étkezési társaik. B-vitaminban gazdag étrend. Egy adag marhahús elfogyasztása a tápanyagok ajánlott napi értékének 10-37 százalékát növeli (de nézze meg tápanyag-kalkulátorunkban a konkrét felosztást).
Kell egy jó steak recept? Próbálja ki ezt a marhahúsos tálat földimogyoróval. Vagy ezek a fantasztikus Cheesesteak Sliders.
Hogy ízlik a steaked? Tweet nekem @sarahjaneRD vagy @SelfGrowthmagazine ; vagy keress meg a SelfGrowth Facebook oldalán!
KAPCSOLÓDÓ LINKEK:
- Egészséges köretek a steak mellé
- Könnyű harapnivalók az irodában!
- Fogyjon 8 fontot ebben a hónapban a SelfGrowth Jump Start diétájával!
