Úgy hangzik, mint egy egészséges nassolnivaló: humusz és bébi sárgarépa. Kivéve, hogy átmegyek egy tartályon humuszon és egy fél zacskónyi sárgarépán, főleg amikor hazaérek a munkából, éhezek, és nincs kedvem főzni. (Mondtam már, hogy soha nem főzök?) Nos, a táplálkozási szakértőm, Marissa tájékoztatott, hogy egy adag hummus körülbelül 1/6-a kedvenc Sabra márkám tartályának, vagyis 2-4 evőkanál. Ez NAGYON! További bölcsességrögök, amelyeket Marissától gyűjtöttem, és amelyeket ezentúl a gyakorlatban is alkalmazni kívánok:
-- Ne törődj zsírmentes ételekkel. Marissa azt mondja, hogy nem elégítenek ki, így később többet eszel. Ragaszkodjon 1 vagy 2 százalékos joghurthoz és tejhez. Igen! (Személy szerint szeretem a Fage görög joghurtot és a Horizon biotejet).
-- A gabonapelyhek rendben vannak, de csak reggelire. Mivel nem főzök, felkapok egy tálat (vagy kettőt) kedvenc biopehelyemből (Bear Naked granola), teszek bele bogyókat, sovány tejet, és készítek belőle vacsorát. „Rossz ötlet” – mondja Lippert, aki a gabonaféléket „átjáró élelmiszernek” és „a katasztrófához vezető útnak” nevezi. Hozzáteszi: 'Túl sok nő túladagolja éjszaka a gabonapelyheket – csak azért eszik, hogy megegyék, és mivel úgy gondolják, hogy egészséges, többet esznek belőle, mint amennyit kellene.' A vád szerint bűnös.
-- Gondoljon fele, mint amikor a tányér FÉLÉT salátával vagy zöldségekkel tölti meg. Ezután ossza el a többit fehérje és teljes kiőrlésű gabona/szénhidrát között. Ha étteremben eszel, az adag FÉLÉT hagyd a tányérodon, csomagold be és hozd haza. (Mindannyian tudjuk, hogy az éttermi adagok túlméretezettek!)
Új, táplálkozási szakértő által jóváhagyott hűtőszekrényem!
-- Paula Derrow
Továbbiak a The Pleasure Diet-ből: - The Pleasure Diet: 1. nap
- The Pleasure Diet: 2. nap - Figyelmes étkezés
- Az örömdiéta: 3. nap - Milyen lassan ehetsz egy mazsolát?
- Az örömdiéta: 4. nap: Fogyok fél kilótól!
- The Pleasure Diet: 5. nap: Egy randevú a saját táplálkozási szakértőmmel
