Mielőtt elkezdené az ételkészítést ezen a hétvégén, érdemes alaposabban megnéznie a fagyasztott zöldségeit: egy csomót most visszahívtak egy nyilatkozat az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) adta ki.
Amerikai fiúnevek
Augusztus 22-én a washingtoni székhelyű Twin City Foods bejelentette, hogy önkéntesen visszahívja a fagyasztott Super Sweet Cut Cut Kukoricát és Vegyes Zöldségféléket az esetleges veszélyek miatt. listeria szennyeződés. Az érintett márkák közé tartozik a Kroger, a Food Lion és a Signature Select, és fagyasztott zöldséges zacskóikat országszerte értékesítették – írja a közlemény.
A visszahívás a következő termékeket tartalmazza:
- A fagyasztott gyümölcsöt visszahívták a Walmartból, a Costco-ból és más üzletekből a hepatitis A lehetséges fertőzése miatt
- A létfontosságú fehérjék, a kollagén peptidek visszahívása lehetséges idegen anyagokkal való szennyeződés miatt
- Ellenőrizze a kamráját: 4 népszerű lisztfajtát hívtak vissza a szalmonella miatt
Az érintett termékek lejárati dátuma 2024 novembere és 2025 januárja között van. (A konkrét dátumokkal és kódokkal kapcsolatos további információkért tekintse meg a engedje el .)
A közlemény szerint a visszahívást egy vásárló harmadik féltől származó, a fagyasztott kukoricára vonatkozó laboratóriumi eredményei alapján kezdeményezték. Szerencsére eddig nem érkezett jelentés a kapcsolódó betegségekről. Ennek ellenére a cég azt javasolja, hogy ellenőrizze a fagyasztószekrényeit, és ha bármilyen érintett zacskót lát, dobja ki, vagy vigye vissza az üzletbe a visszatérítésért.
A Listeria baktériumok a listeriosis nevű betegséget okozhatják Betegségellenőrzési és -megelőzési központok (CDC) . A tünetek eltérőek, de lehetnek láz, fejfájás, hasmenés, hányinger , nyakmerevség, zavartság, egyensúlyvesztés vagy görcsrohamok, és általában az érintett ételek elfogyasztása után két héten belül jelentkeznek. A legtöbb embernél a listeria fertőzés enyhe. Ennek ellenére súlyosak lehetnek azok számára, akik terhesek, 65 évnél idősebbek vagy akiknek legyengült az immunrendszerük. CDC . Ha úgy gondolja, hogy megette a visszahívott zöldségeket, vagy a fent felsorolt hatások bármelyikét tapasztalja, hívja egészségügyi szolgáltatóját.
egy projekt neve
Tehát hogyan kerülhet ez a baktérium a fagyasztott termékeibe? A zöldségek felszedhetik a rovart, ha a feldolgozó üzemben szennyezett felületekkel érintkeznek. A baktériumok elszaporodhatnak a hűtőszekrényben, sőt a fagyasztóban is – írja a The FDA . A jó hír azonban az, hogy az ételek megfelelő felmelegítése (165 °F-ra) elpusztíthatja a rovarokat. Tehát akár fagyasztott kukoricát pirítunk rántóban, fagyasztott zöldbabot sütünk rakottban, akár fagyasztott sárgarépát keverünk levesbe, fontos, hogy elérje ezt a hőmérsékletet. Ne feledje: ezeken a visszahívott fagyasztott termékeken a nem fogyasztásra kész termékek felirata szerepel, tehát nem szabad csak kiolvasztani ezeket a zöldségeket, és a salátákba dobni – először alaposan meg kell főzni.
Ha kérdése van a visszahívással kapcsolatban, forduljon a céghez a 360-629-5678-as telefonszámon hétfőtől péntekig 8:00 és 17:00 óra között. EST. Addig is ellenőrizze újra a csomagjait, ha fagyasztott zöldséget kíván használni.
Összefüggő:
