Rosszul kezdi a napot, ha az ágy rossz oldalán ébred fel, de puffadtan ébredni még rosszabb. Ez a felfuvalkodott érzés időről időre mindannyiunkkal megtörténik. Talán azért, mert előző este túl sós ételt evett, vagy egyszerűen nem ivott elég vizet. Bármi is legyen az oka, ez a megerősített, duzzadt érzés túlságosan ismerős. De szerencsére könnyű megszabadulni tőle.
A reggeli puffadás elleni küzdelem legjobb módja egy hatékony puffadásgátló reggeli. Először is érdemes elemezni a puffadás forrását. Székrekedése van, a vacsorája tele volt tejtermékekkel, sokat ittál? Robynne Chutkan , M.D., a marylandi Chevy Chase-i The Digestive Center for Women alapítója és a könyv szerzője A puffadás gyógymódja: 101 természetes megoldás a valódi és tartós megkönnyebbülésért , közli a SelfGrowth-tal, hogy ezektől a tényezőktől függően módosítania kell a választott reggelit.
Ha székrekedése van, keressen egy kis rostot tartalmazó recepteket. És minden rostban gazdag ételhez folyamatosan vizet kell innod a nap folyamán, hogy valóban gördülékenyen menjenek a dolgok. Ha úgy gondolja, hogy puffadását a folyadékvisszatartás okozhatja – akár azért, mert túl sok szénhidrátot, piát vagy sót fogyasztott –, Chutkan azt mondja, válasszon sok folyadékot tartalmazó receptet. Ez a legjobb módja annak, hogy a szervezetet abbahagyja a víz megtartása.
Bármi legyen is a duzzanat oka, ez a négy recept tartalmazza a rostok és a folyadékok megfelelő kombinációját, hogy gyorsan leengedje magát.
1. Füstölt lazac, tojás és párolt spenót.Ha úgy gondolja, hogy a vízvisszatartás okozza a puffadást, Chutkan azt javasolja, hogy válasszon egy rendkívül alacsony szénhidráttartalmú reggelit, mivel a szénhidrátok még több vizet tudnak felszívni, ami további puffadáshoz vezethet. Javasolja, hogy ezt az ételt fogyasszák, mert pirított. A spenótban van egy kis rost, amire szüksége van, és a fehérje teltségérzetet biztosít ebédig.
2. Zöld turmix.
Chutkan azt mondja, hogy ez a kedvenc reggeli egy nagyszerű lázcsillapító, mert néhány fontos dolgot teljesít. Egyrészt rendkívül hidratál, és a sok folyadék fogyasztása kiváló módja annak, hogy gyorsan leengedje magát. Tele van rosttal is, amelyek mozgatják a dolgokat a GI traktusban. Szereti citrommal, gyömbérrel, zöldalmával és négyféle zölddel: kelkáposztával, zellerrel, petrezselyemmel és spenóttal készíteni turmixát. Azt javasolja, hogy csomagoljon egy tonna jeget, hogy egy vékonyabb italt készítsen, amely inkább a turmix és a zöldlé keresztezése, de ha valami sűrűbbet szeret, hagyja ki az extra jeget.
3. Acélra vágott zabpehely dióval és bogyós gyümölcsökkel.„Ha egy kicsit székrekedése van, akkor a zabpelyhet ajánlom, mert magas a rosttartalma, ami igazán felvidít” – magyarázza Chutkan. Azt javasolja, hogy forralja fel mandulatejben, hogy szép és gazdag legyen, de bármilyen folyadékot használhat. Szereti még diófélékkel, bogyós gyümölcsökkel és chia maggal megtölteni a tálkáját, hogy egy kis extra szálat kapjon.
4. Lencseleves.
Ez furcsának tűnhet, de tarts velünk: Chutkan szívesen eszi ezt a sós ételt reggelire, mert magas a rosttartalma, és nagyszerű módja annak, hogy a vacsora maradékait felhasználjuk. Ha unod a zabpelyhet vagy a forró gabonapelyhet, ez egy nagyszerű meleg, sós alternatíva. A lencse azonban magas emészthetetlen cukrot is tartalmaz, ami egyes embereknél több puffadást okozhat. A megelőzés érdekében áztassa be őket egy éjszakán át, mielőtt hozzáadná a leveshez – a víz segíthet eltávolítani néhány cukrot, ami megkönnyíti az emésztést.
